... kontrol süreçlerinin takibini yapmak, Üretim reçetelerini hazırlamak ve güncelliğini takip ... hizmet kalitesinin devamlılığını sağlamak, Üretimi takip etmek, izleyerek ölçmek ... dokümante etmek, Toplu yemek üretim mutfağındaki ekibin koordine edilmesini sağlamak ...
16 gün önce
... . Catering ile birlikte A la Carte üretim süreçlerinde ön hazırlık yapılması, Mutfak ... olmak, Malzemelerin hazırlanması, sunumu ve üretimi konusunda aktif rol oynamak, Hijyen ...
7 gün önce
... yönetimini üstlenebilecek, Sorumlu olduğu projede üretime hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası ...
16 gün önce
... Yemek ile birlikte A la Carte üretim konusunda tecrübeli, Yiyecek güvenliği ve ...
11 gün önce
... , Toplu yemek ve A la Carte üretim konusunda tecrübeli, Yoğun çalışma ortamlarında ...
14 gün önce