... kontrol süreçlerinin takibini yapmak, Üretim reçetelerini hazırlamak ve güncelliğini takip ... hizmet kalitesinin devamlılığını sağlamak, Üretimi takip etmek, izleyerek ölçmek ... dokümante etmek, Toplu yemek üretim mutfağındaki ekibin koordine edilmesini sağlamak ...
16 gün önce
... geliştirmek, Vardiyasında görev yapan mutfak personelinin motivasyonunu sağlamak, Yiyecek güvenliği ve ... , Toplu yemek ve A la Carte üretim konusunda tecrübeli, Yoğun çalışma ortamlarında ...
14 gün önce