Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Vehbi Koç Vakfı Sağlık Kuruluşları, Global Fortune 500 listesindeki tek Türk şirketi olan Koç Topluluğu’na bağlı hizmet veren, kar amacı gütmeyen hastaneler grubudur. Amerikan Hastanesi, Amerikan Tıp Merkezi, Koç Üniversitesi Hastanesi, Bodrum Amerikan Hastanesi , Koç Sağlık Yanımda ve , VetAmerikan olarak Vehbi Koç Vakfı Sağlık Kuruluşları çatısı altında hizmet vermekteyiz.
İnsan kaynağımızın en değerli varlığımız olduğunu biliyor, nitelikli insan kaynağımızı artırmak için sürekli yatırımda bulunuyoruz. Belirlediğimiz klinik yol, rehber ve talimatlarla her sene 500.000’den fazla hastaya aynı kalitede güvenilir, şeffaf ve kapsamlı tanı, tedavi ve bakım hizmeti sunuyoruz. Her geçen yıl çalışan bağlılığı endeksinin artış gösterdiği kurumlarımıza yeni üyelerin katılacak olmasından ötürü heyecan duyuyoruz.
Bodrum Amerikan Hastanesi'nde görev almak üzere "Aşçı” arayışımız bulunmaktadır.
Genel Nitelikler
- En az önlisans mezunu , tercihen MYO Aşçılık bölümü mezunu,
- En az 2 yıllık aşçılık deneyimi olan,
- Dinamik,yaratıcılık yönü kuvvetli, takım çalışmasına yatkın,
- Pozisyon ile ilgili yeterlilik sertifikalarına sahip,
- Hijyen belgesi olan,
- Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek
İş Tanımı
- Menü ürünlerini tariflere uygun şekilde hazırlamak, üretim iş emirlerini vermek ve üretim akışını sağlamak,
- Mise en place hazırlığını organize etmek,
- Kullanılan mutfak demirbaşlarının temizliğini ve durumlarını kontrol etmek,
- Yeni ürün ve yeni menü eğitimlerine katılmak,
- Gıda sipariş listelerini hazırlamak, kullanılan gıda ürünlerinin HACCP standartlarına uygunluğunu sağlamak,
- Kullanılan bütün gıda ürünlerinin uygun görülen saklama ve pişirme kriterlerine uygunluğunu sağlamak,
- Gıda saklama alanlarının düzenini, hijyenini ve HACCP standartlarına uygunluğunu
Seni Neler Bekliyor?
· Güçlü kurum kültürü ile birlikte aynı hedefe koşan tutkulu çalışma arkadaşları ve şeffaf yönetim anlayışıyla çalışan mutluluğunun ön planda tutulduğu bir çalışma ortamı,
· Koç Akademi, E-nocta ve dünyaca ünlü platformlardan sürekli öğrenmene yardımcı olacak online/sınıfiçi eğitimler ve daha fazlası,
· Güçlü yan haklar ve sosyal yardımlar,
· Koç topluluğu çalışanlarına özel Koç Ailem Kartıyla aileden gelen ayrıcalıklar,
· Fark yaratan çalışmalar için Anlık Ödüller.
Bodrum Amerikan Hastanesi’ndeki tüm iş fırsatlarını keşfetmek için tıkla
Kişisel verileriniz, iş başvurunuzun alınması ve değerlendirmesi amacıyla işlenmektedir. İşlenen kişisel verilerinize ve haklarınıza ilişkin detaylı bilgilere websitemizin “İnsan Kaynakları” başlığı içerisinde yer alan“Çalışan Adayı Aydınlatma Metni’nden ulaşabilirsiniz.