Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Antalya -Muratpaşa Eski Lara yolu sahil bölgesinde, faaliyette olan “LA BOUTİQUE HOTELS” bünyesinde "BLANCH BEACH" de görevlendirilmek üzere; gerekli nitelik ve becerilere sahip “ŞEF GARSON” olarak görev alacak ekip arkadaşı arıyoruz.
Genel Nitelikler
- Tercihen Turizm ve Otelcilik alanında eğitim veren Meslek Lisesi mezunu,
- Tercihen Restaurant yönetiminde en az 3 yıl Restoran Şefliği deneyimine sahip,
- Restaurant otomasyon sistemleri konusunda deneyim sahibi ve MS Office uygulamalarını bilen,
- Maliyet kontrolü konusunda deneyimli raporlama ve analiz becerisine sahip,
- Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve ekibini motive ederek bu değerler doğrultusunda takım olarak çalışmasını sağlayabilecek,
- Tercihen İngilizce ve Rusça diline hakim
- İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyetini birinci öncelikli gören,
- Dış görünüşüne özen gösteren, diksiyonu düzgün ve dinamik,
- Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,
- Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip
İş Tanımı
- Günlük iş akışını düzenlemek
- Blanch Beach Restaurantın tüm operasyonunun yönetilmesi
- Blanch Beach Restaurantın verimliliğini ve karlılığını arttırmaya yönelik faaliyetlerin geliştirilmesi
- Kendisine bağlı ekibin geliştirilmesi ve yönetilmesini sağlamak
2 Nis 2025;
from:
kariyer.net