Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Antalya -Muratpaşa Eski Lara yolu sahil bölgesinde, faaliyette olan “LA BOUTIQUE HOTELS " bünyesinde "BLANCH BEACH"te görevlendirilmek üzere; gerekli nitelik ve becerilere sahip “BARMEN/BARMAID” olarak görev alacak ekip arkadaşı arıyoruz.
- Tercihen Turizm ve Otelcilik alanında eğitim veren Meslek Lisesi mezunu,
- Barmen pozisyonunda en az iki yıl deneyimi olan,
- Yabancı dil İngilizce ve Rusça bilgisine sahip,
- Menülerde sunulan tüm içeceklerin hazırlanması, içeriği ve sunumu hakkında bilgi sahibi olmak,
- İşletmenin gerektirdiği standartlar tarafından belirlenen tüm içeceklerin hızlı ve verimli bir şekilde servis edilmesini sağlamak,
- Misafirlerin kaldıkları süre boyunca içeceklerle ilgili tercihleri hakkında bilgi edinmek,
- Servis öncesinde satış noktalarında kokteyler ve içeceklerin doğru şekilde hazırlandığından emin olmak,
- İşletme barlarının bar makineleri de dahil olmak üzere hizmet için kullandığı tüm ürünleri hakkında bilgi sahibi olmak,
- Şarap listesi hakkında bilgi sahibi olmak,
- Restoran ve bar prosedürleri, kurulum ve hizmet standartları hakkında bilgi sahibi,
- Çoklu görev yapabilme yeteneğine sahip insan ilişkileri kuvvetli,
- Kokteyl yapımı, içecek servisi ve süsleme konularında deneyimli.
2 Nis 2025;
from:
kariyer.net