Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
1905 yılından itibaren faaliyetlerine devam eden et ve paketlenmiş et sektörünün öncüsü olan firmamız için; "Üretim Mühendisi " aranmaktadır.
- Firmamız Beylikdüzü -Gürpınar ilçesinde bulunmaktadır.
- Çalışma günlerimiz, hafta içi Pazartesi-Cuma günleri arasıdır.
- Pozisyon için; öncelik Veteriner Hekim ya da Gıda Mühendisi olmak, Kırmızı et sektöründe deneyimli olmak önemlidir. Başvuru yapacak değerli adaylarımızın bilgilerine sunulur.
Aranan Nitelikler:
- Üniversitelerin Veteriner Fakültesi ya da Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
- Et ve et ürünleri üretim süreçlerinde min. 1 -2 yıl deneyim sahibi,
- Gıda fabrikalarının üretim süreçlerinde tecrübesi bulunan,
- Gıda güvenliği sistemleri ve yasal mevzuatları hakkında bilgi sahibi,
- MS Ofis programlarına hâkim ve raporlama yapma becerisine sahip,
- Gıda hijyeni ve gıda güvenliği anlamında kurulan tüm kalite yönetim sistemine uygun bir hassasiyette çalışabilecek,
- Analitik düşünce yapısına sahip,
- İş takip yeteneği bulunan ve çözüm odaklı,
- Askerlik ile ilişiği bulunmayan,
- Avrupa Yakasında ikamet eden.
İş Tanımı:
- Parçalama Operasyon Yetkilisinden gelen siparişlerin ekibi ile hazırlanmasını sağlamak,
- Gelen hammaddenin mal kabul kontrolünden, depoya sevkiyatının gerçekleşmesi operasyonu,
- Hammaddenin Kalite Güvence Prosedürlerine göre depolanmasını sağlamak,
- Hammaddenin geliş tarihine göre parçalanmasını gerçekleştirmek,
- Karkasların parçalamaya tartılarak ve IFS (ERP Programı) sistemine okutularak çıkışının yapılmasını sağlamak, Kemiksiz depodan üretime gönderilen ürünlerin; üretim tarihlerine ve lot numaralarına göre tartılarak ve IFS (ERP Programı) sisteminde okutularak çıkışının yapılmasını sağlamak,
- Bölümüyle ilgili üretim ve kalite kayıtlarının tutulmasını sağlamak,
- Üretim hatlarını planlanmak, iş emirlerini oluşturmak ve takip etmek,
- Üretimin akış ve verimliliğini etkileyen tüm süreçlere destek vermek,
- Kendisine bağlı ekibin iş planını yapmak ve takip etmek,
- Kendisinden istenilen üretim raporlarını hazırlamak,
- Gıda güvenliği yönetim sistemini uygulamak ve sürekli iyileştirme çalışmaları yapmak.
4 Nis 2025;
from:
kariyer.net