Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Doğal Sağlıklı Gıda Ürünleri imalatı yapan firmamızda, pastil üretim süreçlerinin etkin bir şekilde yönetilmesine katkı sağlayacak Gıda Teknikeri arkadaşlar arıyoruz. Bu pozisyonda, üretim süreçlerinin kalite ve hijyen standartlarına uygun olarak yürütülmesi, gıda güvenliği ve hijyen kurallarının uygulanması gibi önemli görevlerde yer alacaksınız. Gıda üretiminde yenilikçi çözümler geliştirmek ve süreçleri optimize etmek için ekibimize katılacak yetenekli bir aday arıyoruz.
Genel Nitelikler
- Ön Lisans mezunu, üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun
- En az 1 yıl Gıda Teknikeri pozisyonunda deneyim
- Gıda güvenliği ve hijyen standartları konusunda bilgi sahibi
- Üretim süreçlerinde kalite kontrol ve denetim tecrübesi
- İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme
- Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü
- Analitik düşünme ve problem çözme yeteneği
- Detaylara dikkat eden ve zaman yönetimi konusunda yetkin
- Vardiyalı Çalışmaya Uygun
Rol ve Sorumluluklar
- Gıda üretim süreçlerinin kalite standartlarına uygun olarak yürütülmesini sağlamak
- Üretim planlarına uygun hammadde ve yardımcı malzemeleri temin etmek,
- Üretilecek malzemelerin reçetelerini hazır etmek, gerekli ölçüm ve tartımları yapmak,
- Üretim hattında hazırlık, kontrol ve denetim faaliyetlerini gerçekleştirmek
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uymak ve uyulmasını sağlamak
- Üretim süreçlerini analiz ederek verimliliği artıracak önerilerde bulunmak
- Üretim ekipmanlarının düzenli bakım ve kontrolünü yapmak
- Üretim süreçlerinde karşılaşılan sorunları tespit etmek ve çözüm önerileri geliştirmek
- Üretim raporlarını hazırlamak ve yönetime sunmak
- Analitik düşünme, detaylara dikkat, ekip çalışması, zaman yönetimi ve iletişim becerilerini etkin bir şekilde kullanmak
12 Nis 2025;
from:
kariyer.net