Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
- Üniversitelerin Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun,
- Tercihen 5 yıldızlı otel işletmelerinde en az 2 yıl deneyim sahibi,
- Gıda Güvenliği ve "ISO 22000 HACCP" Yönetim sistemleri konusunda tecrübeli,
- Gıda üretim hijyen kontrollerini, ölçümleri planlayan ve gerekli raporlamaları yapabilen,
- Prosedürler, kurallar ve talimatlar doğrultusunda gözlem ve takip yapabilen,
- Tercihen İngilizce bilen,
- MS Office programlarını etkin kullanabilen ve raporlama yetkinliğine sahip,
- Takım çalışmasına yatkın,
- İş takibi güçlü ve sonuç odaklı,
- Ekip yönlendirme ve liderlik özellikleri gelişmiş,
- İnsan ilişkilerinde başarılı ve yeşil otel kimliğini taşıyan otelimize yakışır şekilde doğaya karşı duyarlı
İŞ TANIMI
Uluslararası oteller zinciri Marriott International'e bağlı olarak Barbaros Bulvarında hizmet veren Renaissance Istanbul Polat Bosphorus Hotel bünyesinde MUTFAK bölümünde görev yapacak, "DİYETİSYEN" aranmaktadır.
14 Nis 2025;
from:
kariyer.net