Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Tokat Erbaa'da bulunan KAHVE ÜRETİM TESİSİ'mizde görev alacak, Tokat ve civar illerde ikamet eden
- Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun (Tercihen Gıda Mühendisliği)
- Gıda sektöründe benzer pozisyonda en az 10 yıl tecrübesi olan
- İyi derecede İngilizce dil bilgisine sahip (konuşma, anlama, yazma)
- Gıda biliminin içerdiği temel analiz metotları ve bilgi birikimine sahip,
- İş birliği ve takım çalışması yetkinliği güçlü,
- Analitik düşünme yeteneğine sahip,
- Analiz yapma ve raporlama becerisi güçlü,
- Güçlü iletişim yetkinliğine sahip,
- Dinamik koşullara uyum sağlayabilecek,
İŞ TANIMI :
- Firma hedeflerini destekleyen ürün araştırma geliştirme faaliyetlerine öncülük etmek. Sektör ve pazar araştırmaları sonucu doğan yeni iş fırsatlarına ve projelere destek olmak,
- Kahve sektöründe deneyimli ve en az 10 yıldır Gıda Ar-Ge yöneticiliği yapmış olmak
- Planlamadan uygulama aşamasına kadar yeni ürün geliştirme sürecini oluşturmak, AR-GE ve üretim başlangıç aşamalarında kullanılacak prosedür, talimat, iş akışı ve kalite planlarının hazırlanması organize etmek,
- Her türlü ham madde ve nihai ürün kontrol sonuçlarının istatistiki olarak analizini yaparak firma verimliliğine katkıda bulunacak çalışmalarda bulunmak,
- Kalite ve Gıda Güvenliği Politikasının şirketin her kademesinde bilinmesini ve uygulanmasını sağlamak
- Kalite ve Gıda Güvenliği yönetim sistemini uygulamak, sürdürülmesi ve değişen şartlara göre güncellenmesi için gerekli aksiyonları almak
- Yeni ürün reçetelerini oluşturmak ve kalite parametrelerini belirlemek,
- Mevcut bulunan ürünler için maliyet iyileştirme veya bu ürünlerin yaşam döngüsünü uzatma üzerine çalışmak,
- Pazarı araştırmak, trend analizleri yapmak ve trendlere uygun yeni ürünler geliştirmek,
- Araştırma projelerinin kapsamını değerlendirmek, araştırmaların planlanan zaman ve bütçe dahilinde sonuçlanmasını sağlamak,
- Yeni ürün, ürün iyileştirme ve yürüttüğü proje çalışmalarıyla ilgili gerekli birimlere ve üst yönetime rapor vermek,
- Pazarlama, satın alma ve üretim departmanları ile iş birliği içerisinde çalışmak
15 Nis 2025;
from:
kariyer.net