Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
1905 yılından itibaren faaliyetlerine devam eden et ve paketlenmiş et sektörünün öncüsü olan firmamız için; "Satın Alma Müdürü " aranmaktadır.
- Firmamız Beylikdüzü-Gürpınar ilçesinde bulunmaktadır.
- Çalışma günlerimiz, hafta içi Pazartesi-Cuma günleri arasıdır.
- Pozisyon için; öncelik Veteriner Hekim ya da Gıda Mühendisi olmak, Kırmızı et sektöründe deneyimli olmak önemlidir. Başvuru yapacak değerli adaylarımızın bilgilerine sunulur.
Aranan Nitelikler:
• Üniversitelerin tercihen Veterinerlik bölümü veya Gıda ile ilgili bölümlerinden mezun,
• Gıda sektöründe sarf malzemesi satın alma, stok takibi ve özellikle karkas et satın alımları konusunda tecrübeli,
• Piyasa araştırması, fiyat analizi, pazarlık teknikleri konusunda deneyimli, kalite- fiyat- temin odaklı çalışan,
• İletişim, ikna, problem çözme, zaman ve stres yönetimi, planlama, koordinasyon, raporlama ve analitik becerileri gelişmiş,
• Süreç ve ekip yönetimi konusunda tecrübeli,
• İstanbul Avrupa Yakası Beylikdüzü ve yakın semtlerinde ikamet eden/ edebilecek,
•Seyahat engeli bulunmayan.
İş Tanımı:
• Şirketin hedef ve stratejilerini destekleyecek olan satın alma politika, strateji ve hedeflerinin gerçekleştirilmesi, geliştirilmesi ve yönetilmesi,
• Satın alma kategorileri (Karkas Et, Üretim Hammaddeleri, Ambalaj, Makine ve Teknik Malzeme, Hizmet, vb.) ile ilgili pazar araştırması yapılması, şirket içinden gelen tüm satın alma taleplerini, talimat, şartname, süreç ve prosedürlere uygun olarak gerçekleştirilmesi, ödeme şartlarının ve şekillerinin bilgisinin ilgili departmanlara iletilmesi ve süreç takibi,
• Sektördeki yurt içi ve yurt dışı yeniliklerin ve gelişmelerin takibi, maliyet avantajı sağlayacak uygulamaların araştırılması ve şirkete kazandırılması,
• Tedarikçiler ile iletişim süreçlerinin koordinasyonun sağlanması, rekabet avantajı sağlayacak tedarikçi sayısının arttırılması, tedarikçi ziyaretlerinde bulunulması,
• Fiyat hareketlerinin sürekli izlenmesi ve şirket lehine aksiyonların alınması, haftalık ve aylık olarak analiz edip üst yönetime sunulması,
• Satın alma sonrası oluşabilecek problemlerin tespit edilmesi ve çözümlenebilmesi,
• Düzenli stok takiplerinin yapılması.