Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Dinamik ve hızlı tempolu bir mutfak ortamında çalışacak, yaratıcı ve enerjik bir Aşçı Yardımcısı arıyoruz. Bu pozisyonda, mutfak ekibimize destek olacak, yemek hazırlık süreçlerinde aktif rol alacak ve hijyen standartlarına uygun çalışarak lezzetli yemeklerin hazırlanmasına katkı sağlayacaksınız. Mutfak operasyonlarının verimli bir şekilde yürütülmesine yardımcı olacak ve aşçılarımızla iş birliği içinde çalışacaksınız.
Genel Nitelikler
- İlköğretim veya Lise mezunu
- İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilen
- En az 2, en fazla 4 yıl Aşçı Yardımcısı pozisyonunda deneyim
- Yemek yapma konusunda tutkulu ve istekli
- Hijyen kurallarına dikkat eden ve uygulayan
- Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri yüksek
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen
- Detaylara önem veren ve sorumluluk sahibi
Rol ve Sorumluluklar
- Yemek hazırlık süreçlerinde aşçılara destek olmak
- Malzemelerin hazırlanması ve düzenlenmesi
- Mutfak ekipmanlarının temizliği ve düzeninin sağlanması
- Hijyen standartlarına uygun olarak çalışma alanını temiz ve düzenli tutmak
- Yemek tariflerine uygun olarak malzemeleri ölçmek ve hazırlamak
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışmak
- Yemeklerin sunumuna katkı sağlamak
- Mutfak stoklarının takibini yapmak ve eksiklikleri bildirmek
- Yemek yapma ve hijyen konularında sürekli gelişim göstermek
18 Nis 2025;
from:
kariyer.net