Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Aydın’da yeni kurulan Türkiye’nin en büyük Dondurulmuş Meyve – Sebze fabrikamız Sadef Gıda için Gıda Mühendisi pozisyonunda görev alacak çalışma arkadaşı arayışı içerisindeyiz.
Genel Nitelikler
- Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
- Dondurulmuş gıda sektöründe (tercihen meyve) en az 3 yıl tecrübeli,
- IQF makinalarının kullanımına hâkim/bu alanda deneyimli
- Soğuk hava, soğutma sistemleri konusunda tecrübeli,
- Ekip yönetimi konusunda başarılı,
- Problem çözme becerisi yüksek,
- İş takibi yüksek, detay odaklı düşünebilen,
- İletişim becerileri kuvvetli ve insan ilişkilerinde uyumlu,
- Takım çalışmasına yatkın, organizasyon becerisi güçlü,
- Esnek çalışma yapısına uyum sağlayabilecek,
- Analitik düşünme, planlama, takip ve koordinasyon yetenekleri gelişmiş,
- Gıda Güvenliği ve Kalite Sistemlerine (HACCP, BRCGS, ISO 9001, ISO 22000) hâkim,
- MS Office programlarına hakim,
- Aydın'da ikamet eden/edebilecek olan,
İş Tanımı
- Üretim hedeflerinin, şirket politikalarına uygun olarak; istenilen zaman, miktar ve kalitede gerçekleştirilmesinin sağlanması,
- Üretim hattındaki makine ve üretim ekipmanlarının (Öncelikle IQF) etkin kullanılmasının sağlanması,
- Tüm üretim makinalarının çalışmasını sağlanması ve denetlenmesi, iş akışının devamlılığının sağlanması,
- Üretilen ürünlerin, kalite standartlarında belirtilen özelliklerde olmasının sağlanması,
- Sorumlu olduğu alanlarda yürütülen tüm faaliyetlerin İSG ve Kalite Yönetim Sistemine uygun olarak yapılmasının sağlanması,
- Üretim sürecinin kontrol edilmesi ve takibi,
- Ekip performansının, potansiyelinin ve gelişiminin değerlendirilmesi, mesleki ve davranışsal olarak geliştirilmesi,
- Üretimin marka stratejisiyle birlikte kalite standartları içinde üretilmesinin sağlanması,
- Üretim planının gereksinimlerine göre iş gücü planlamasının yapılması,
- Üretimin ihtiyaç duyduğu eksikliklerin tespit edilmesi ve ilgili taleplerin oluşturulması,
- Sorumluluğunda olan tüm üretim alanlarını üretim esnasında kontrol edilmesi, üretimin denetlenmesi, gördüğü uygunsuzlukların giderilmesini temin edilmesi.
19 Nis 2025;
from:
kariyer.net