Bulaşıkhane Elemanı

Açıklama:

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

GENEL NİTELİKLER

• Benzer pozisyonlarda deneyimli, otel tecrübesine sahip,
• Vardiya sistemine uyabilen,
• Esnek çalısma saatlerine uyumlu,
• İletişim yönü kuvvetli,
• Takım çalışmasına yatkın,
• Bulaşık makinesi ve kimyasalları hakkında bilgili.
• 
  

İŞ TANIMI

• Tabak, çatal, kaşık, bıçak ve bardak gibi günlük hizmet akışında sıklıkla kullandıkları mutfak malzemelerinin yıkanmasını ve yeniden kullanıma hazır hale getirilmesini sağlamak;
• Bulaşıkların ve çalışmakta olduğu mutfağın genel temizliğinden sorumlu olmak;
• Hijyen kurallarını bilmek ve uygulamak;