Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Erçal Group olarak, İstanbul Sancaktepe'deki Erçal Trucks merkez lokasyonunda idari işlere bağlı yemekhanemizde görevlendirilmek üzere deneyimli bir “ Aşçı ” arıyoruz.
Bu pozisyonda, lezzetli ve hijyenik yemekler sunarak çalışanlarımızın memnuniyetini sağlamaktan sorumlu olacaksınız.
Genel Nitelikler
- Tercihen ilgili alanda eğitim sahibi,
- Aşçılık alanında en az 7 yıllık deneyim sahibi olan,
- Aşçılık alanında en az bir sertifika ve hijyen eğitimi sahibi,
- Temiz, özverili, düzenli ve titiz çalışmayı ilke edinmiş olan,
- Takım çalışmasına yatkın,
- İletişim becerileri güçlü olan,
- Strese dayanıklı ve çözüm odaklı olan,
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
- İstanbul Sancaktepe lokasyonuna yakın veya ulaşım s orunu olmayan ,
İş Tanımı
- Yemekhanenin genel alanından sorumlu olmak,
- Gıda stokunu etkin bir şekilde yönetmek,
- Her gün değişen ve çalışanların beslenme ihtiyaçlarına uygun günlük yemek menülerini planlamak ve hazırlamak,
- Yemeklerin hijyenik ve lezzetli bir şekilde hazırlanmasını sağlamak,
- Çalışanların yemek saatlerinde hızlı ve verimli bir şekilde hizmet almasını sağlamak,
- Mutfak ekipmanlarının ve araçlarının temizliğini ve bakımını yapmak,
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uymak,
- Yemekhane ile ilgili tüm kayıtları tutmak,
Erçal Group'a gösterdiğiniz ilgi için teşekkür ederiz. Başvurularınızı bekliyoruz!
23 Nis 2025;
from:
kariyer.net