Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Novotel İstanbul Bosphorus'a bağlı Mürver Restaurant' da görev alacak "Pastry Chef" görevinde çalışacak; misafir talep ve isteklerini içten bir şekilde yerine getirebilecek, kusursuz hizmet anlayışına inanan ve misafir hizmet kalitesinin artırılmasına destek olacak çalışma arkadaşı arayışımız bulunmaktadır.
Genel Nitelikler
- Ön Lisans veya Üniversite mezunu
- En az 5, en fazla 10 yıl Pastane Yardımcısı pozisyonunda deneyim
- İngilizce (Orta) seviyesinde dil bilgisi
- İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim
- Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü
- Detaylara dikkat eden ve titiz çalışma alışkanlığına sahip
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme
- Misafir odaklı hizmet anlayışına sahip
İş Tanımı
- Pastane ürünlerinin hazırlanması ve sunumunda aktif rol almak
- Hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun çalışmak
- Mutfak Kültürü ve Pastry konularında bilgi sahibi olmak
- Misafir taleplerini karşılamak ve memnuniyeti sağlamak
- Stok takibi yaparak eksik malzemelerin teminini sağlamak
- Çalışma alanının temiz ve düzenli olmasını sağlamak
- Takım arkadaşlarıyla uyumlu bir şekilde çalışmak
- Yenilikçi ve yaratıcı ürünler geliştirmek için katkı sağlamak
- Günlük iş akışını etkin bir şekilde yönetmek
25 Nis 2025;
from:
kariyer.net