Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
GENEL NİTELİKLER
- Gıda mühendisliği, kimya mühendisliği veya ilgili bir alanda lisans derecesinden mezun,
- Gıda sektörü ve kalite kontrol alanında en az 3 yıllık deneyimli,
- GMP, HACCP,BRC, FSSC 22000 ve diğer kalite yönetim sistemleri hakkında bilgili ve deneyimli,
- İyi derecede yazılı ve sözlü İngilizce bilen,
- Analitik düşünme ve problem çözme becerisine sahip,
- Microsoft Office ve ilgili program kullanım tecrübesi olan,
- Tercihen Yalın Üretim hakkında bilgi sahibi, kuruyemiş, çikolata, şekerleme ve sağlıklı atıştırmalıklar üretiminde deneyime sahip,
- İletişim becerileri güçlü ve takım çalışmasına yatkın,
- Detaylara önem veren, sonuç odaklı ve proaktif bir çalışma yaklaşımını benimsemiş,
- Sürekli öğrenme ve gelişime açık
- Gaziantep'te ikamet eden / ikamet edebilecek,
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış olmak
İŞ TANIMI
- Üretim sürecinin her aşamasında ürünlerin kalite kontrolünü gerçekleştirmek ve standartlara uygunluğunu sağlamak,
- Girdi olarak kullanılan hammaddelerin ve bitmiş ürünlerin kalite standartlarına uygunluğunu denetlemek,
- Kalite kontrol sonuçlarını belgelemek, raporlar hazırlamak ve yönetimle paylaşmak,
- HACCP, FSSC 22000, BRC ve diğer kalite yönetim sistemlerinin uygulanmasını sağlamak,
- Kalite kontrol süreçlerinde tespit edilen sorunları analiz etmek ve çözüm önerileri geliştirmek,
- Üretim süreçlerini sürekli olarak izlemek, iyileştirme fırsatlarını belirlemek ve süreç iyileştirme çalışmalarını yürütmek,
- İç ve dış denetimlere hazırlık yapmak, denetimlerde aktif rol almak ve sonuçlarına göre aksiyon planları oluşturmak,
- Gıda güvenliği ile ilgili yerel ve uluslararası yasal düzenlemelere uyumu sağlamak,
- Müşteri şikayetlerini analiz etmek, çözüm önerileri geliştirmek ve geri bildirimlerde bulunmak,
- İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun hareket edilmesini sağlamak ve bu konuda denetimler yapmak,
- Yalın üretim tekniklerine hakim olup saha uygulamalarında aktif rol oynayacak takım arkadaşı aramaktayız
26 Nis 2025;
from:
kariyer.net