Açıklama:
1976 yılından bu yana yalnızca gıda üretimi ve hizmeti alanında faaliyette bulunan, müşteri memnuniyeti, personel eğitimi ve gıda güvenliği çalışmaları ile yemek sektörünün kalite çıtasını sürekli yukarı çekmeyi hedefleyen, kaliteyi ve insan sağlığını önemseyen bir catering firmasıyız. Çeşitli projelerimizde yer almak üzere, bizimle aynı ilkeleri benimseyecek ve o doğrultuda çalışabilecek; Proje Yöneticisi aramaktayız. Sorumlu olduğu projede / mutfakta üretime hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerin, hijyen, HACCP ve Kalite Yönetimi kuralları çerçevesinde gerçekleşmesini sağlamak, Müşteri ve Tüketici istek ve ihtiyaçlarını tespit etmek ve taleplerini karşılamak, Kendisine bağlı personelin genel sevk ve idaresini yapmak, Projenin bütçesini / maliyetlerini takip, kontrol etmek ve raporlamak, İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Beslenme ve Diyetetik, Gıda Teknikerliği, Turizm – Otelcilik ve Yiyecek – İçecek İşletmeciliği vb. bölümlerinden mezun olmak, Yiyecek - İçecek sektöründe yoğun çalışma koşullarına uyum sağlayabilme yeteneğine sahip olmak, Catering sektöründe deneyimli olmak, VIP yemek hizmeti veren bir projede görev almış olmak, HACCP süreçlerine hakim olmak, Ofis programlarını kullanabilmek, İnsan ilişkilerinde başarılı olmak, Müşteri odaklı düşünebilmek, Tercihen İstanbul Avrupa yakasında ikamet etmek(Levent, Şişli ve Beşiktaş bölgesi)
28 Nis 2025;
from:
secretcv.com