Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
- Tüm Yiyecek & İçecek, Depo ve Operasyonel Malzemelerin satın alınmasına yardımcı olmak.
- Yiyecek & içecek, malzeme, sarf malzemesi ve ekipman siparişi vermek, teslim almak, sınıflandırmak, depolamak, bakımını yapmak, dağıtmak, talep etmek ve envanterini çıkarmak.
- Departman raporları, envanter veya çalışmalar için verilerin hazırlanmasına yardımcı olmak
- Günlük kayıtları tutmak, dosyalamak ve rapor hazırlamak.
- Bekleyen satın alma siparişlerini hızlandırmak
- Alan, teslimat, ihraç ve stok kontrolü ile ilgili sorunlar hakkında tavsiye ve önerilerde bulunan,
- Departman toplantılarına katılmak.
- Satın alma, teslim alma, dağıtım ve sevkiyat ile ilgili tüm alanlarda diğer personele yardımcı olmak.
- HACCP yönergelerini karşılamak için en iyi depolama yöntemini belirlemek
- Malzeme Müdürü tarafından gerekli görülen satın alma, sevkiyat veya teslim alma ile ilgili diğer görevleri yapmak,
- Yönetim tarafından verilen görevleri yerine getirmek
- Ürünlerin depoya taşınması ve sayılarak mal kabulünün yapılması
- Mal kabul sonrasında ürünlerin stok noktalarına yerleştirilmesi
- Depo sevkiyat konusunda giriş çıkışların yapılarak takip edilmesi
- Depo sayımı ve stok kontrolünün yapılması
- Satın alma Departmanı faaliyeti içinde yer alan diğer konularda yardımcı olma,
- Mükemmel iletişim becerileri
- Sonuç odaklı
- Mükemmellik tutkusu ile kalite odaklı
28 Nis 2025;
from:
kariyer.net