Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
BİZ KİMİZ
Ghanbari Group'un bir iştiraki olan Ghanbari, 1987'ye uzanan mirasıyla iç tasarım dünyasında lüks ve zarafetin bir işareti olarak duruyor. Seçkin mobilya, aydınlatma ve aksesuar seçenekleriyle tanınan Ghanbari, özel koleksiyonları ve ısmarlama başyapıtlarıyla mekânları güzelleştirmeye kendini adamıştır. Küresel varlığımız İran, Türkiye, Dubai ve ötesini kapsamaktadır.
İŞİMİZİN GENEL TANIMI
- Günlük yemek menülerinin oluşturulması ve yemeklerin hazırlanması
- Müşteri ve misafirlerimize, markamızın hizmet anlayışına uygun ikramlıkları hazırlamak ve servis edilmesi,
- Gıdaları ve mutfak alanını, hijyen koşullarına uygun bir halde tutulması, günlük temizlik işlemlerini gerçekleştirmesi,
- Gıda ürünlerinin kullanımlarını kontrol ederek, yiyecek stoklarının yönetilmesi, biten ürünlerinin listesini hazırlaması, günlük ve aylık alışveriş listesi oluşturarak siparişlerini verilmesi.
- Talep halinde Yönetim Kurulu ve misafirler için aperatif, yemek ve içecek ikramı hazırlayarak servis yapmak.
ARADIĞIMIZ NİTELİKLER
- Tercihen Üniversite veya Meslek yüksek okullarının mutfak ve servis bölümlerinden mezun,
- Minimum 3 yıl tecrübesi olan,
- Gıda güvenliği ve hijyen konularında bilgi sahibi,
- Stok yönetimi ve maliyet kontrolünde deneyimli,
- İyi zaman yönetimi ve organizasyon becerilerine sahip,
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
- Düzenli ve titiz çalışma beceresine sahip,
- Etkin iletişim kurabilen.
5 May 2025;
from:
kariyer.net