Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Pozisyon: Restoran Açılış ve Kapanışından Sorumlu Servis Müdürü
Şirketimiz: Carre Gusto Pizza Al Taglio Restoranı
Roma usulü pizza alanında uzmanlaşmış ve bu alanda benzersiz hizmet sunan bir restoranız. Restoranımızın açılış ve kapanışından sorumlu olacak, operasyonu eksiksiz yürütebilecek ve sorumluluk alabilecek bir ekip arkadaşı arıyoruz!
Çalışma Saatleri:
- Personelin Çalışma Saati: 11:00 - 21:30 saatleri arası (Dinlenme molası dahil).
- Haftanın 6 günü, Pazartesi tatil.
Rol ve Sorumluluklar:
- Restoranın Açılış ve Kapanışını Yapma: Belirlenen checklist’lere uygun olarak açılış ve kapanış işlemlerini eksiksiz bir şekilde yerine getirmek.
- KerzzPOS Sistemi Kullanımı: Müşteri siparişlerini ve ödemelerini hızlı ve doğru bir şekilde almak.
- Müşteri Karşılama: Müşterilere pizzalar ve diğer ürünler ile ilgili bilgi vermek, onlara profesyonel bir hizmet sunmak.
- Sipariş Hazırlama ve Kontrol: Müşteri siparişlerinin eksiksiz ve doğru bir şekilde hazırlanması için şef ve ekip ile koordinasyon sağlamak.
- Müşteri İhtiyaçlarına Yanıt Verme: Gelen sorulara yanıt vermek, önerilerde bulunmak ve müşteri memnuniyetini sağlamak.
- Masada Kalanları Toplama: Müşteri yemeğinden sonra masada kalan boş tepsileri ve atıkları toplamak, masaları temizlemek.
- Genel Temizlik: Masa, sandalye, vitrin, tuvalet ve diğer alanları düzenli olarak temizlemek.
- Bulaşık Yıkamada Destek: Mutfak personelinin yoğun olduğu durumlarda tepsiler, çatal, bıçak ve diğer ekipmanlarının yıkanmasında destek olmak.
- Pizza Hazırlığında Şefe Destek: Yoğun saatlerde veya ihtiyaç duyulduğunda, şefin yönlendirmesiyle pizza hamurunun üzerine malzemelerin doğru şekilde yerleştirilmesine yardımcı olmak ve mutfaktaki işleyişe destek olmak.
- Paket Servis: Gelen paket siparişlerini eksiksiz hazırlamak, kuryeye teslim etmek ve web sitesi ürün güncellemelerini yapmak.
- Esnek Çalışma Saatleri: Hafta sonları ve tatil günlerinde de çalışma esnekliği göstermek.
Aranan Nitelikler:
- En az lise mezunu
- Restoran yönetimi veya servis alanında en az 2 yıl deneyim.
- Sorumluluk alabilecek, düzenli ve disiplinli bir çalışma yapısına sahip.
- Güler yüzlü, hızlı ve müşteri odaklı.
- Esnek çalışma sistemine ve saatlerine uyum sağlayabilen.
Tercih Edilen Beceriler:
- Problem çözme ve stres yönetimi.
- Detaylara dikkat etme ve hızlı çalışma becerisi.
- Hijyen kurallarına titizlikle uyum.
- Mutfak ekibiyle uyumlu çalışma yeteneği.
Biz Ne Sunuyoruz?
- Net 35.000 TL maaş + yol + sigorta
- Yemek: Restorandan sağlanacak.
- Kariyer yapma fırsatı ve görev genişlemesine açık pozisyon
- Sorumluluk alabileceğiniz şeffaf ve güvenilir bir çalışma ortamı
- Gastronomi alanında uzmanlaşma ve Roma usulü pizza bilgisi edinme fırsatı
Yukarıdaki şartları sağlıyor ve bunun yanında sorumluluk alabileceğiniz, kendinizi geliştirebileceğiniz bir iş ortamı arıyorsanız, başvurunuzu bekliyoruz!
7 May 2025;
from:
kariyer.net