Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Çengelköy’de yeni açılan Gofi House, kahve ve yemek tutkunlarını buluşturan, hayvan dostu ve sıcak bir mekân. Özenle hazırlanan lezzet ve kahveleriyle, huzurlu bir atmosfer deneyimi sunuyor. Bu yolculukta bizimle büyümek isteyen, enerjik ve misafirperver takım arkadaşları arıyoruz. Sen de bize katıl! ?
Gerekli Nitelikler:
Eğitim & Deneyim:
- Aşçılık, gastronomi veya mutfak sanatları eğitimi almış olmak tercih sebebidir ancak zorunlu değildir
- Restoran mutfağında en az 3 yıl deneyim sahibi olmak
- Belirli bir mutfak istasyonunda uzmanlaşmış olmak (örneğin, sıcak mutfak, pastane, ızgara)
Beceriler:
- Mutfak organizasyonu ve zaman yönetimi
- Yiyecek hazırlama ve pişirme tekniklerinde uzmanlık
- Takım çalışmasına yatkınlık ve liderlik becerisi
- Hijyen ve güvenlik standartlarını bilmek ve uygulama
Çalışma Koşulları:
Çalışma Süresi: Vardiyalı sistem, yoğun mutfak temposu
Çalışma Yeri: Restoran mutfağı (belirli bir mutfak istasyonu)
Fiziksel Şartlar: Uzun süre ayakta çalışma, sıcak mutfak ortamında hızlı tempoya uyum sağlama
11 May 2025;
from:
kariyer.net