Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Yiyecek ve İçecek sektöründe hizmet veren Q Food Beverage markamız için "Maliyet Kontrol Uzman Yardımcısı" arayışımız bulunmaktadır.
İş Tanımı
- İşletmeye alımı yapılan malzemelerin satın almadan tüketime kadar fiyat ve miktarsal olarak kontrolünü yapmak,
- İşletmeye giren malzemelerin sözleşmelere göre fiyat kontrollerini yapmak ve sözleşmesi olmayan firmalardan alınan malzemenin sipariş fişlerini ve tutarını kontrol etmek,
- Malzemelerin ambar stok sistemi kayıtlarına doğru girilip girilmediğini denetlemek,
- Ürün ve malzemelerin aambarlar arası hareketlerinin MC stok takibi sistemi üzerinden ve zamanında yapmak.
- Şubeler ve Şube içerisindeki maliyet ambarları arasındaki yapılan transferlerin sistem üzerinden maliyet ve miktar kontrolünü yapmak, yapılmıyor ise transfer fişi düzenlenmesini sağlamak,
- İşletme malzemelerinin sayımının prosedürlerde belirtilen standartlara göre yapılmasını sağlamak, Sayım gözetmeni olarak sayımlara katılmak,
- Satış fiyatları ile maliyet fiyatlarının maliyet oranlarını takip etmek, maliyet oranlarının yükselmesi durumunda yönetimi haberdar ederek satış fiyatlarının yeniden ayarlanmasını sağlamak.
- Mali işler tarafından malzeme maliyeti ile ilgili raporların hazırlanmasını sağlamak,
- Satış ürünlerinin, satış programına fiyat bilgisi raporlama grubu vb. bilgilerin girişini yapmak.
- Micros satış sistemi üzerinden dış müşterilere yapılan ürün/malzeme satışlarını eş zamanlı olarak yapmak.
Genel Nitelikler
- Tercihen üniversitelerin Maliye veya ilgili alanlarında mezun,
- En az 2 yıl sektör tecrübesi olan,
- Micros, MC, Simpra Inventory, Simphony programlarına hakim,
- Yazılı ve sözlü iletişim becerisi gelişmiş,
- Problem çözme, analiz, planlama, raporlama ve takip yeteneği olan,
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
- Takım çalışmasına yatkın.
12 May 2025;
from:
kariyer.net