Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Marmaris'in Turunç Koyunda faaliyet gösteren firmamızda, mutfak ekibimize katılacak bir Demi Şef arıyoruz. Bu pozisyonda, mutfak operasyonlarının etkin bir şekilde yürütülmesine katkı sağlayacak, lezzetli ve kaliteli yemeklerin hazırlanmasında rol alacak bir takım arkadaşı arıyoruz. Mutfak ekibimizle birlikte çalışarak, yenilikçi ve yaratıcı menüler geliştirecek, müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutacak bir profesyonel arıyoruz. Lojman imkanımız bulunmaktadır. Detaylı bilgi için lütfen iletişime geçiniz.
Genel Nitelikler
- En az lise mezunu
- En az 1, en fazla 5 yıl Demi Şef pozisyonunda deneyim
- İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilen
- Hijyen kurallarına hakim ve bu kuralları uygulamada titiz
- Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü
- Analitik düşünme yeteneğine sahip
- İş disiplinine önem veren
Rol ve Sorumluluklar
- Mutfak operasyonlarının günlük işleyişine destek olmak
- Yemeklerin hazırlanması ve sunumunda kalite standartlarını korumak
- Menü geliştirme süreçlerine katkıda bulunmak
- Hijyen ve temizlik standartlarını sağlamak
- Takım çalışmasına katkı sağlamak ve ekip arkadaşlarıyla uyumlu çalışmak
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışmak
- Yaratıcı ve yenilikçi yemek tarifleri geliştirmek
- Mutfak ekipmanlarının doğru ve etkin kullanımını sağlamak
- Stok kontrolü ve malzeme yönetiminde destek olmak
- Müşteri memnuniyetini artırmak için sürekli iyileştirme önerilerinde bulunmak
24 May 2025;
from:
kariyer.net