Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Gastronomi dünyasına özgün bir dokunuş katan Akali’nin Üretimhane’sinde görevlendirmek üzere “Bulaşıkhane Elemanı - Engelli Personel” ekip arkadaşı aramaktayız.
GENEL NİTELİKLER
- En az ilkokul mezunu,
- Alanında en az 2 yıl deneyim sahibi,
- İletişim yeteneği yüksek,
- Sorumluluk ve iş disiplinine sahip,
- Hijyen kurallarına önem gösteren,
- Hızlı çalışma temposuna uyum sağlamak.
İŞ TANIMI
- Şirketin Kalite ve Gıda Güvenliği Politikası ile İç Yönetmelik Kurallarına uygun çalışmak.
- Görev aldığı süreçlerin performansını izleyerek, iyileştirilmesi için somut önerilerde bulunmak ve ilgili kişilere iletmek.
- Şirket içindeki sürekli gelişim ve iyileştirme faaliyetlerine katkı sağlamak.
- Koordineli bir şekilde çalışarak, verimliliği artırmak.
- Kalite ve Ar-Ge Müdürü tarafından hazırlanan temizlik planına uygun olarak temizlik yapmak ve ilgili formları doldurup, teslim etmek.
- Günlük çıkan bulaşıkları zamanında hijyen kurallarına uygun bir şekilde ve malzemelere zarar vermeden yıkayıp, kurulayarak üretime hazır hale getirmek.
- Yıkanan bulaşıkları ilgili raflara yerleştirerek, düzeni sağlamak.
- Tüm üretim alanı kontrolünü yaparak kirli malzemeleri toplamak ve yıkamak.
- İş bitiminde tüm üretim alanının detaylı yer zemin temizliğini yapmak.
- Üretim, depo, bulaşıkhane, dış alanların düzen, temizlik ve hijyeninden sorumlu olmak.
- Görev alanındaki malzeme ve demirbaşların düzenli muhafazası ve bakımından sorumlu olmak.
- Temizlik kimyasalları odasının düzenini sağlamak ve ürün takibini yapmak.
- Üretim alanlarına giriş-çıkışlarda kılık-kıyafet kurallarına eksiksiz uymak.
- Temizlik kimyasalları odasının temizliğinden, düzeninden, ürün takibinden sorumlu olmak.
- Üretim alanlarında sıvı sabun, kâğıt havlu, dezenfektan ve çöp torbası eksikliklerini belirleyip, depodan tedarik etmek.
- Çöplerin toplanması, ayrılması, uygun bölgelere istiflenmesi ve çöp kovalarının temizliğinden sorumlu olmak.
- Amirinin verdiği diğer görevleri yerine getirmek.
- Üretim alanındaki araç ve gereçlerin temizliği ve düzeninden sorumlu olmak.
- İSG gerekliliklerine uygun şekilde çalışmak.
- Acil durumlarda bağlı olduğu kişilere haber vermek.
27 May 2025;
from:
kariyer.net