Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Restaurant sektöründe faaliyet gösteren bir Döner/restaurant için Operasyon Yöneticisi Müdür arıyoruz. Bu pozisyonda, işletmemizin günlük operasyonlarını yönetmek, müşteri memnuniyetini artırmak ve ekibin performansını en üst düzeye çıkarmak için stratejiler geliştirmekten sorumlu olacaksınız. Dinamik ve hızlı tempolu bir ortamda çalışarak, yenilikçi çözümler üretecek ve işletmemizin büyümesine katkı sağlayacaksınız.
Genel Nitelikler
- en az lise mezunu
- En az 10 yıl Cafe / Restaurant Operasyon Yöneticisi pozisyonunda deneyim
- İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme
- Güçlü liderlik ve ekip yönetimi becerileri
- Müşteri odaklı hizmet anlayışına sahip
- Problem çözme ve analitik düşünme yeteneği
- İletişim ve organizasyon becerileri yüksek
- Stres altında etkili ve hızlı karar alabilme yeteneği
- Kurye operasyonlarının yönetim sevk ve idaresinde yetenekli
Rol ve Sorumluluklar
- Günlük operasyonların sorunsuz bir şekilde yürütülmesini sağlamak
- Personel yönetimi ve ekip motivasyonunu sağlamak
- Müşteri memnuniyetini artırmak için stratejiler geliştirmek
- Performans yönetimi süreçlerini yürütmek
- Analitik düşünme yeteneği ile operasyonel verimliliği artırmak
- Yöneticilik becerileri ile ekibi yönlendirmek ve geliştirmek
- İşletme hedeflerine ulaşmak için gerekli planlamaları yapmak
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uyulmasını sağlamak
- Maliyet kontrolü ve bütçe yönetimi yapmak
- İşletmenin büyümesine katkı sağlayacak yenilikçi çözümler üretmek
27 May 2025;
from:
kariyer.net