Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
GENEL NİTELİKLER
- Gıda Güvenliği ve Yönetim Sistemleri hakkında bilgi ve deneyim sahibi,
- Toplu Yemek sektöründeki çalışma koşullarına uyum sağlayabilen, en az 5 yıl deneyimli,
- Yerinde ve Taşıma yemek üretim sektöründe tecrübeli,
- Üretimin kontrolünü ve düzenini sağlayabilecek,
- Cihaz kullanımları ile hijyen ve mikrobiyolojik kurallar konuları hakkında bilgi sahibi,
- Analizci, dikkatli ve detaycı olan, dinamik ve çözüm üretebilen,
- Sözlü ve yazılı iletişim kurma becerisine sahip ,
- Gramaj, reçete, porsiyon hesabı yapabilen,
- Depo giriş çıkış denetimi ve kontrolü yapabilecek,
- Diksiyonu düzgün, insan ilişkilerinde başarılı, prezentabl, yöneticilik vasıfları olan,
- Müşteri Memnuniyetine önem veren,
- Personel idaresi ve sorumlu yöneticilik yapabilecek,
- Foodsoft ve MS Office programlarına hakim,
İŞ TANIMI
- Toplu yemek üretim yapan fabrikamıza üretim müdürlüğü vasfını yürütebilecek Gıda Mühendisi ve Gıda Mühendisine yardımcı olarak görev alabilecek üretim Müdür yardımcısı vasfını yürütebilecek Gıda Mühendisi aranmaktadır.
24 Nis 2025;
from:
kariyer.net